As inscrições são para todos os setores que compõem a Festa, como feira do colono, cozinhas, lanches – bier platz, fornos, entre outros. Os interessados devem comparecer junto ao escritório da Emater, na Rua Senador Salgado Filho 323, no centro de Gramado. A Festa da Colônia abre inscrições somente para trabalhadores e moradores do meio rural de Gramado.
A Festa da Colônia de Gramado é uma grande celebração das tradições das culturas italiana, alemã e portuguesa que colonizaram a Serra Gaúcha. Participam deste evento os produtores do interior da cidade de Gramado, que se deslocam durante o período das festividades para o centro, onde produzem e comercializam seus pães, cucas, compotas e diversos outros produtos artesanais.
Segundo o presidente da Festa da Colônia, Noreh Michalski, a iniciativa “visa buscar e preservar a cultura dos imigrantes que colonizaram Gramado e que, de certa forma, também todo o Estado do Rio Grande do Sul”. Durante o evento é possível conferir nas ruas a rica influência dessas culturas, uma vez que a decoração e as atrações da festa despertam nos turistas o universo da Colônia. Para o próximo ano estão programadas apresentações de danças típicas, teatro, disputa de jogos coloniais, desfiles alegóricos e a gastronomia local, entre outras atividades.
Festa da Colônia de Gramado
A primeira Festa da Colônia de Gramado aconteceu em 1985, dentro da programação da XI Festa das Hortênsias. A partir da segunda edição a festa ficou independente, voltando a se repetir a cada dois anos, até 1998, quando passou a ser um evento anual. Uma das mais tradicionais e divertidas festas de Gramado, tem como principal objetivo valorizar o potencial do interior do município e o incentivo à permanência das pessoas no campo. Durante praticamente um mês turistas e visitantes têm a oportunidade de experimentar um pouco desta colônia através de demonstrações, desfiles de carros alegóricos, apresentações, exposições e farta degustação da gastronomia típica da região. Na edição de 2009 quase 200 mil pessoas marcam presença aproveitando e conhecendo um pouco deste mundo.
( com informações de Phosphoros Novas Ideias ) |  | |