| Texto publicado em 26/04/2010* - 17:43, segunda-feira. | por Redação GramadoSite | | *Atenção: você está lendo CONTEÚDO DE ARQUIVO. Publicado há mais de 2 anos! |  Alunos da APAE cozinham na Festa da Colônia A culinária colonial de Gramado não é mais segredo para os alunos da Escola Municipal de Ensino Fundamental Mário Bertoluci (APAE), pois eles participaram do projeto “Cozinha da Nona”, desenvolvido pela Subsecretaria de Cultura, na Festa da Colônia, na tarde de sexta-feira (23).
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Sob a orientação do morador da Serra Grande, Mário Hoff e da coordenadora do projeto, Denise Foss, os alunos divertiram-se aprendendo a fazer os tradicionais bolinhos de batata, como os que são vendidos na própria Festa da Colônia.
De acordo com o a coordenadora do projeto, Denise Foss, “é importante que as crianças tenham esse contato com as raízes do nosso município, pois além de desenvolver a arte da culinária, eles ainda aprendem muito sobre os colonizadores do nosso município”.
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( com informações Assessoria de Imprensa Prefeitura Municipal de Gramado ) |  | |
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