As entidades participantes do Projeto Remov – Reciclagem de Óleos Vegetais, realizam desde o final do ano de 2002, um trabalho integrado voltado para a defesa do meio ambiente nos municípios que compõe a Região das Hortênsias, através de uma ação pontual, pois resíduos de óleos e gorduras conformam um tipo de agente poluidor, dentre tantos que precisam de uma correta destinação considerando o respeito à natureza.
Para realizar este trabalho com sucesso, fatores ambientais e econômicos têm se aliado para atender aos interesses de empresas e entidades. As empresas recolhedoras coletam matéria-prima para processar e transformar os resíduos em produtos que voltam para o comércio. A rede gastronômica reduz custos com o desentupimento de ralos, pias, e canos. O poder público diminui as ocorrências em atendimento da rede de esgoto. As cidades ganham institucionalmente, com a veiculação da região atrelada a um projeto de proteção ao meio ambiente.
O aspecto fundamental , e que une a todos , é o Meio Ambiente . E talvez por este fato, a adesão dos estabelecimentos tem aumentado significativamente. Quando do lançamento do projeto no início de 2003 , foram cadastrados 15 estabelecimentos. Recentemente alcançamos o significativo número de 100 estabelecimentos com mais de 30 t de resíduos reciclados de forma ecologicamente correta . Canela, Gramado, Nova Petrópolis e Picada Café possuem pontos de recolhimento.
O Projeto Remov teve lançamento oficial , especialmente para contemplar as escolas dos municípios de Gramado e Canela. Cerca de 60 escolas já receberam cartazes alusivos a campanha, bem como um recipiente para colocação dos resíduos. Aproximadamente 20.000 cartilhas explicativas deverão ser distribuídas aos alunos, professores e pais, buscando um amplo alcance junto à comunidade. Além disso, palestras serão proferidas como forma primeiramente de sensibilização, para que haja o entendimento e então a conscientização das pessoas para o objetivo maior do projeto , ou seja , a preservação do meio ambiente.
Remov – Reciclagem de Óleos Vegetais , reúne as seguintes entidades em parceria:
- Movimento Ambientalista da Região das Hortênsias - MARH ;
- Programa Gramado Qualidade – CICSAT;
- Projeto Canela Eco-Cidade, através da Prefeitura Municipal de Canela;
- Prefeitura Municipal de Gramado;
- COMDEMA de Canela;
- Sindicato dos Hotéis, Bares, Restaurantes e Similares da Região das hortênsias;
- Recolt;
- Celgon;
- Comunidade da Região das Hortênsias. |  | |
Turismo
