  Mostra de gastronomia foi uma das atrações da Festa do Pinhão | |
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O evento contou com exposição de artesanato, couro e malhas, shows, apresentações de grupos de dança, além das iguarias com pinhão, que foram os grandes atrativos da festa. Os visitantes puderam degustar a semente tanto cozida como assada na brasa (sapecada de pinhão), ou em combinações em bolos, tortas, pastéis, crepes, entre outros.
Gastronomia
Paralelo à Festa do Pinhão, aconteceu a 3ª Mostra da Gastronomia Serrana, com diversos pratos da culinária serrana, além de pratos à base de pinhão, como lingüiça aferventada com pinhão, churrasco de pinhão, bolinho de pinhão com arroz, e até sobremesas com a semente, como pudim de pinhão, torta de maçã com pinhão e trufas de pinhão.
Êxito
O Pavilhão dos Produtos da Terra, a Casa de Cultura e a nova formatação da Praça de Alimentação foram novidades recebidas com êxito pelos visitantes. "A quantidade de público foi superior a esperada. Em todos os horários os shows ficavam lotados", comenta Thiago Teixeira, secretário de Turismo, Indústria e Comércio de São Francisco de Paula, que completa: "O que nós entendemos como principal é a satisfação do nosso visitante, que pôde desfrutar de todos os atrativos da festa".
Com informações da Assessoria de Imprensa da Prefeitura de São Francisco de Paula
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