| | As avenidas das Hortênsias e Central cortam a cidade de ponta a ponta |
A Avenida das Hortênsias corta a cidade de “norte a sul”, inicia no Pórtico de Nova Petrópolis, separando os bairros Planalto e Bavária, e logo se tornando a rua gastronômica da cidade. Em seguida você está no centro e seguindo na direção sul estará na Avenida Central, até chegar na cidade vizinha, Canela.
A Avenida Central liga Gramado a Canela. É nela que ficam o Belvedere - ponto turístico sem ingresso, ao ar livre - é uma vista de tirar o fôlego, as casas noturnas, museus, além da variedade de lojas e restaurantes. Do Belvedere a Canela são 6,2Km de pista dupla e com calçada nos dois sentidos, permitindo que turistas e moradores façam o trajeto a pé se assim desejarem. Caminhando, o tempo médio deste percurso é de 1h e, de carro, em torno de 10min. Vale ressaltar que principalmente durante a época do Natal Luz, evento que tem duração de 66 dias, sempre que acontece o Grande Desfile de Natal, aproximadamente 3 horas antes do início do espetáculo, o acesso ao centro pela Avenida das Hortênsias é fechado para o desfile. A Avenida Central fica, nesse horário, congestionada no sentido Canela-Gramado, podendo chegar a quase 2 km de extensão. Dos dois lados da avenida existem restaurantes, lojas (couro, sapatos, chocolates e principalmente móveis). Também há opções culturais como o Museu do Perfume, Museu do Chocolate, Museu Medieval e Museu do Automóvel. A Avenida das Hortênsias corta os bairros Avenida Central, onde há várias opções de hotéis e pousadas e, o bairro Carniel, onde estão localizadas as fábricas de chocolate.
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