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Fazem parte do cardápio sopas de capeletti e canja, acompanhadas de cremes de milho, tomate, cebola entre outras e ainda para completar, pães e temperos como queijo ralado, salsinha verde entre outros. Além destas delícias de inverno, são oferecidos saladas diversas, carnes e massas com o preço de R$25,00 por pessoa. O Buffet de Sopas será servido no dia 27 de junho, no mês de julho todos as sextas e sábados, e em agosto todos os sábados, das 19h às 23h. Lembrando, que quem deseja aproveitar um pouco mais a noite, o hotel oferece música ao vivo com o cantor Pinheiro, no Brand Bar. O Restaurante Mirabelle não cobra taxa de serviço e o estacionamento com manobrista é gratuito. Com informações Mercatus.
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