Ingredientes:
½ kg de farinha de milho
3 ovos inteiros
1 colher de fermento
1 xícara de açúcar mascavo
½ xícara de açúcar cristal
2 colheres de canela em pó
1 pitada de sal
200g de banha (gordura)
Modo de preparo:
Misturar todos os ingredientes, colocando por último os ovos. Fazer bolinhas e assar no forno por cerca de 45 minutos.
Receita Italiana de Diolinda Valetini – enviada pelo Círcolo Trentino di Gramado 
