Ingredientes
1 ½ colher de açúcar
2 ovos inteiros
1 copinho de cachaça
casca de limão ralada
1 pitada de sal
10 colheres de farinha de trigo
açúcar confeiteiro
Modo de preparo
Misturar todos os ingredientes bem. A massa não deve ficar muito dura. Espichar a massa, cortar em retângulos e fazer mais dois cortes no meio. Fritar em gordura quente. Depois de fritos, povilha-los em açúcar confeiteiro
PS: Receita de Pierina Carniel – enviada pelo Círcolo Trentino di Gramado. 
