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  Receitas
Polenta Tradicional
Dia-a-dia com sabor!

Texto publicado em 14/03/2007* - 16:39, quarta-feira. (1039 acessos) por Redação GramadoSite
*Atenção: você está lendo CONTEÚDO DE ARQUIVO. Publicado há mais de 17 meses!
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Ingredientes
400g de farinha de milho grossa
1 ½ litro de água
1 colher de sal grosso

Tempo de cozimento
1 hora

Dica:
Para fazer a polenta mole, utilizar 300g de farinha média. Caso a polenta fique dura no decorrer do cozimento, acrescentar água fervente.

PS: Receita enviada pelo Círcolo Trentino di Gramado.
   
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