Receita Portuguesa
Ingredientes
• 3 tigelas de polpa de gila
• 3 tigelas de açúcar
• 1 côco ralado
• cravo e canela a gosto
Preparo
Quebre a gila, tire as sementes e ponha os pedaços em uma panela com água. Leve ao fogo e deixe ferver até que fique macia. Retire a polpa da gila com um garfo para que ela fique desfiada. Coloque a polpa com açúcar, côco, cravo e canela em fogo brando até pegar a liga. Sirva como sobremesa.
Receita enviada por Rita Gil
