Venha vivenciar um pouco da vida campeira.

Aprenda a fazer um típico e saboroso chimarrão, a história do charque e como prepará-lo para um almoço tipicamente campeiro e sobre o preparo do cavalo para lida campeira.

A Vivência Campeira consiste em apresentar para o turista um pouco da história, cultura e culinária do povo Gaúcho.

Ao chegar no rancho, o turista será recepcionado com uma roda de chimarrão em um galpão típico, com fogo de chão, fogão campeiro, móveis rústicos e música típica, onde será explanado um pouco da origem gaúcha, sua colonização, vestimentas, economia, tradição e seus costumes desde os seus primórdios até os dias de hoje.

Iniciamos com uma aula de como fazer um bom chimarrão, escolher a cuia, a erva, como montar, qual seu benefício e consequências.

Em seguida, daremos início ao Arroz Carreteiro de Charque: como fazer o charque, prepará-lo para o arroz, passo a passo até ser servido, juntamente com outras comidas típicas.

Após a refeição veremos como o gaúcho se prepara para a Lida: preparo do cavalo para o trabalho do dia-a-dia, dês da escovação, o modo de encilhar e seus materiais.

No encerramento, os turistas terão à sua disposição roupas típicas para tirar fotos.

Duração: Aproximadamente 1h30min, com início às 11h e término às 14h.

Passeio inclui:

Vivência Campeira

Roda de Chimarrão

Aula de preparo de chimarrão

Almoço: arroz carreteiro de charque

Aula de preparo de arroz carreteiro de charque

Aula de preparo do cavalo para lida campeira

Roupas típicas à disposição para fotografias

Opcionais não inclusos no passeio

Transporte até o Rancho de Los Barca