6/9 – Sábado
10h – Oficina Bambini – Muffins e Potinho de Frutas – Chef Danieli Wesz
11h – Workshop de Culinária Francesa – Chef Roland Villard – França
14h – Oficina Esculturas Vegetais com o Sushi Man Jonas Roso e Marcelo Hertmann- Tuna Sushi
15h – Oficina “Chocolate de origem, história e receita Prawer” com Virginia de Avilla Dias e Vera Moreira.
16h30min – Oficina de gastronomia Fusion – Chef Floriano Spiess
18h - Degustação comentada de queijos – Credense Jussara Almeida
19h – Oficina de Bacalhau no Pão Italiano – Chefs Facione Biasi e Jardei Rodrigues – Hotel Serrano
20h – Degustação de Charutos com Conhaque como especialista em charutos Thiago Bellodi
7/9 – Domingo
11h – Oficina Infantil “Cozinhando Histórias” - Chef Michelle Leão e Marcelo Schambeck
12h30min – Oficina de Corte de Frutas com o Deputado Federal Virgillio Guimarães
14h – Oficina de mesa de doces com a chocolateira Adriane Baldasso
15h – Worshop de Culinária Francesa – Provençal Chef Alain Burnel – França
16h30min – Workshop de Culinária Espanhola – Chef Fernando Del Cerro – Espanha
18h – Degustação de Vinhos e Espumantes com o enólogo Flávio Pizzatto.
Cultura e entretenimento
6/9 – Sábado
11h – Harpista Roberto Navillat
14h – Banda Benitez
16h – Jack Blue Band
18h – Acústico com Lu Soul e Serginho Severo
20h – Banda The Travellers
7/9- Domingo
11h – Show com saxofonista
15h – Show tradicionalista com Pepeu Gonçalves
17h – Banda de Blues The Black e The White
19h – Acústico com Jerônimo Tomazelli
