 Premiados como melhores chefs de Gramado |  |
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O Melhor Cozinheiro/Chef de Gramado: Roberto Santos, do Bistrot – restaurante vizinho da Cozinha Experimental, ali mesmo na Rua Coberta, foi declarado o Melhor Chef da cidade.
No segundo e terceiro lugar, foram selecionados Cristina Jardim, do restaurante San Tao e Guimarães Nascimento, da Cantina Di Capo, respectivamente. O prêmio revelação foi entregue ao chef Paulo Gradim, chef do restaurante La Table D’ Or.
Eleitos por um grupo de jurados expoentes como o chef de cozinha Floriano Spiess, o colunista da “À Moda da Casa” Martin Behrer, o chef de cozinha Igor Krupp, Álvaro Santos, comentarista gastronômico da Rádio ABC e Luciane Oppitz, nutricionista ABRASEL, os chefs foram premiados como Revelação, Primeiro, Segundo e Terceiro Lugar.