Todos os dias por toda a sua extensão, a
Rua Coberta junto com as vinícolas participantes – entre as principais vinícolas do país, da região do Alentejo em Portugal, do Velho e Novo Mundo, expostos pelo Enoteca Fasano e ainda do Chile – da Degustação de Vinhos e Espumantes, foram apresentados e comercializados mais de 500 rótulos. Mais de 2.500 pessoas passaram pelas oficinas e workshops.
Os nove festins realizados nos restaurantes mais charmosos de Gramado, tiveram sua capacidade esgotada. Levando mais de 700 pessoas a conhecerem o que há de melhor na alta gastronomia internacional, com um toque especial do clima gramadense.
O Tour Gastronômico que promoveu integração e motivou a criatividade e inovação dos chefs da região.
A intensa programação cultural – com apresentação de músicos e artistas ao longo dos dias do Festival – transformou a Rua Coberta em uma prazerosa e aconchegante sala de estar de Gramado.
A noite de encerramento do Festival ganhou também em solidariedade. Os 400 kg de alimentos não perecíveis arrecadados como ingresso para as oficinas e workshops, ao longo de todo o 2o.Festival Internacional de Gastronomia, Vinhos e Espumantes de Gramado, foram doados para as Damas de Caridade - instituição associada à Secretaria de Assistência Social da cidade.
