Empresa investe no produto como alternativa charmosa de presente.
Vendas prometem um incremento de até 10%
A Páscoa está se aproximando e com ela uma série de novidades na Caracol Chocolates. Desde o dia 28 de fevereiro, as lojas do grupo localizadas em Gramado e Canela estarão disponibilizando ovos, coelhos e barrinhas alusivas às comemorações da Ressurreição de Cristo.
O carro-chefe promete ser novamente o ovo de Páscoa, seguido dos coelhos e cenouras de chocolate. A Caracol Chocolates, neste ano, também está investindo forte nas embalagens. São caixinhas, canecas cestas e outros em mais de 40 modelos, compatíveis com as mais diversas alternativas de formatos e tamanhos de chocolate que a empresa oferece.
A expectativa da Caracol é que aconteça um incremento de 10% nas vendas de Páscoa. Para suprir a demanda, foram contratadas 35 pessoas. Neste ano, a Caracol iniciou a produção de sua própria matéria prima. É a primeira empresa com loja própria na região a ter receitas próprias para produção de seu chocolate caseiro. “É um diferencial que vai nos colocar a frente das outras empresas no mercado”, destaca a gerente de Marketing da Caracol, Cris Petry.
De acordo com a Abicab (Associação Brasileira das Indústrias de Chocolate, Cacau e Amendoim, o Brasil é o segundo maior produtor de ovos de Páscoa do mundo e exporta para 145 países. A indústria brasileira só perde para o Reino Unido. No ano passado, a produção de chocolates aumentou 24,8%, atingindo 423,2 mil toneladas. Dados da entidade mostram que 70 milhões de brasileiros consomem chocolate regularmente.
Apesar do posto de segundo maior produtor, a Abicab considera baixo o consumo por habitante. No ranking mundial de consumo, o Brasil fica na quinta posição. De acordo com a Associação, cada brasileiro consome por ano 2,12 quilos de chocolate. |  | |