Natural da China, a flor chegou na Europa por volta de 1790. Porém, há registros de que a palavra
hortensia é originária do francês e significa 'glória'.
A história conta que as primeiras mudas de hortênsia chegaram aqui na região pelas mãos de dois médicos de origem alemã, o doutor Carlos Nelz e o doutor Stürmhoffel. A princípio foi utilizada para conter erosões nas encostas da serra. A idéia de usá-la como elemento de decoração foi conseqüência da criatividade de Oscar Knorr e de Leopoldo Rosenfeldt, que foram os maiores incentivadores de seu plantio em
Gramado.
O Dia da Hortênsia é comemorado em 7 de julho. A data faz uma referência ao período do plantio de mudas da flor. Durante o verão, época do seu florescimento, as estradas que margeiam a região e os parques que encantam os turistas são naturalmente decorados com o inconfundível azul dessa delicada flor.
As hortênsias podem ser de várias cores, aqui na região a mais tradicional é a azul violeta, em função do tipo de solo, que é mais ácido. Mas é possível encontrar também a flor nas cores rosa, violeta e branca.
Plante uma hortênsia e tenha um pedacinho da Serra Gaúcha perto de você!
Plante uma hortênsia em seu jardim e tenha ao alcance dos olhos uma lembrança viva da Região das Hortênsias. Primeiro é preciso fazer um buraco no chão e afofar a terra. Depois enterre a estaca com a muda de hortênsia no solo até o segundo 'olho ou botão'. Aperte levemente a terra e não esqueça de regar a muda para que cresça e floresça!
Hortênsia, a flor que dá nome a região
Por Adriana Silveira
Fotos Arthur Silveira