O que

O projeto chega agora ao seu sexto ano. Desde a primeira edição chefs renomados tem compartilhado a missão de criar uma refeição completa, da entrada à sobremesa, inspirada num filme escolhido especialmente para a ocasião. Obras referenciais proporcionam um tempero único a cada novo encontro. Desde 2008 a tarefa de cozinhar um sucesso do cinema é responsabilidade da Associação da Boa Lembrança, que indica os Chefs participantes dentre os seus associados. Um charme a mais são os filmes selecionados, que sempre fazem parte de um tema pré-determinado. Se no começo o motivo era a gastronomia, no ano seguinte a aposta foi nos clássicos inesquecíveis. Depois vieram os grandes musicais da Broadway, um passeio pelos mais encantadores cenários turísticos do mundo, e as Personalidades que marcaram suas épocas! O sexto ano marca um retorno às origens, com uma nova seleção de títulos saborosos do início ao fim!

Como funciona

O Cine Gourmet começa na noite de sexta-feira, com recepção dos hóspedes e convidados e uma degustação de vinhos e espumantes. No sábado pela tarde acontece o Chá da Tarde, na varanda do hotel. À noite a programação tem início às 19h, com um coquetel preparado pela gourmet e oferecido antes da exibição do longa-metragem. Às 20 horas acontece a projeção do filme escolhido na sala de eventos, seguido por um bate-papo descontraído com o chef convidado e o apresentador Robledo Milani sobre as inspirações vistas na tela grande e que em breve serão saboreadas na mesa. Na seqüência, todos se dirigem ao Restaurante La Caceria, onde o público será convidado a experimentar o menu especial baseado no filme recém visto. Todo participante do Cine Gourmet ganha um prato de cerâmica pintado exclusivamente para a ocasião, seguindo a tradição da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança.

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Agende-se!

De 20 a 22 de abril: “Simplesmente Complicado”, pelos chefs Conceição e Paolo Neroni, do Rio de Janeiro
De 18 a 20 de maio:
“À Moda da Casa”, pelo chef Claudemir Barros (Restaurante Wiella Bistrô/PE)
De 15 a 17 de junho:
“Dieta Mediterrânea”, pelo chef Daniel Pinho (Restaurante Sagrada Família/RJ)
De 06 a 08 de julho:
“Chá com Mussolini”, pelo chef Felipe Barreto (Restaurante Munganga/PE)

Quando

O encontro será entre os dias 08 e 10 de julho, no Hotel Casa da Montanha, em Gramado.

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• 20/04 19:00
  Recepção e degustação de vinhos e espumantes
• 21/04 20:00
  Exibição do filme “Simplesmente Complicado”
• 22/04 09:00
  Brunch da Montanha