Uma das especialidades da tradição alemã é o Zimtsterne, que significa “estrelas de castanha”. É um biscoito feito com castanha do Pará, clara e açúcar confeiteiro (não leva farinha e nem leite). Mantendo-se fiel aos sabores e aromas tipicamente alemães, esse estande apresenta o Stolen, tradicional pão de Natal com rum e frutas, feito especialmente para as comemorações natalinas. Quer saber como se faz esta delícia? Confira aqui a receita.