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 <i>Fondue</i>

A seqüência começa com a precursora: fondue de queijo. Preparada com queijos genuinamente suíços, como emmental e gruyère, acrescida do holandês maasdan, a mistura ainda recebe vinho branco seco e kirsch, licor de cereja, que dá o toque final no sabor. A fondue de carne vem acompanhada de 16 tipos de molho. E a sobremesa, fondue de chocolate, conta com oito variedades de frutas, mais wafer e suspiros. É de comer suspirando mesmo...

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